预制菜财产，是风口，是将来。6月10日，预制菜的“专业选手”优予食物科技有限公司（以下简称“优予食物”）惠州工场在粤港澳年夜湾区（广东·惠州）绿色农产物出产供给基地进行了盛大的开业启动典礼，并在现场与博罗县柏塘镇安然合和农人专业合作社、河南尚品食物有限公司、年夜庄园肉业团体股分有限公司等八家企业正式签定计谋合作和谈，买通从“菜篮子”到“菜盘子”的各个环节，确保能为泛博消费者供给平安安心、健康甘旨的食物。

市县农业农村局、市县供销社、博罗县人平易近当局、泰美镇人平易近当局、优予食物科技有限公司、粤港澳年夜湾区（广东·惠州）绿色农产物出产供给基地等相干负责人，和优予食物合作火伴和供给商朝表出席典礼。

本年，预制菜初次写入中心一号文件，这意味着，预制菜这个万亿级财产将迎来全新成长机缘。最近几年来，博罗县依托粤港澳年夜湾区（广东·惠州）绿色农产物出产供给基地严阵以待，以预制菜鞭策县域经济新一轮高质量成长，助力村落振兴。

博罗县人平易近当局副县长李智暗示，此次优予食物落地博罗，将有用带动周边大众就业，阐扬联农带农感化，为博罗县预制菜财产高质量成长、食物平安事业健康成长注入新动能，为鞭策博罗县村落振兴、财产强县进献生力军。

“粤港澳年夜湾区绿色农产物出产供给基地供给了杰出的厂房前提和扶植根本，项目扶植周期缩短为5-6个月，估计2023年末前建成投产。”优予食物科技有限公司总司理林媛介绍，优予食物惠州工场位在粤港澳年夜湾区绿色农产物出产供给基地内，是专业出产鲜品预制菜的日配工场，加工品类在一期即烹类预制菜的根本上，增添了即食类预制菜品类，估计二期项目建成后，预制菜加工量到达逐日10万份，此中即烹类3.5万份、即食类6.5万份，产值可达2.25亿元。华体会体育app产物首要知足家庭每日三餐的需求，办事区域包罗珠三角地域和港澳市场。

预制菜财产上游连着“菜篮子”，下流连着“菜盘子”，是晋升农产物附加值的好载体，也是村落财产富平易近的好抓手。粤港澳年夜湾区绿色农产物出产供给基地相干负责人暗示，基地牵头建立了博罗县预制菜财产园，同时结合省农科院组建预制菜研究院、建立省级预制菜全财产链尺度化试点，已引入净菜加工、生鲜出口、中心厨房、预制菜出产等40余家行业头部企业进驻。基地等候与优予食物鞭策惠州预制菜财产向更高质量更高程度不竭晋升，实现食物工业带动和引领村落振兴事业的配合成长。

据悉，优予食物科技有限公司是一家集产物运营、产物研发、品牌营销、食物出产、B2B/B2C发卖为一体的专注在预制菜范畴的新零售办事商。公司本着“平安、健康、环保、专业、快捷、双赢”的经营理念，博得了浩繁合作方的相信和承认，市场已笼盖福州/厦门/深训/广州/武汉等城市企业，在福建、湖北、湖南、四川和广东5省结构。落子惠州是优予公司在广东地域的二期扩建项目，项目总投资3500万元，工场总面积近10000平方米；扶植内容包罗加工区、仓储配送区、产物查验室和ERP信息系统。该项目积极落实中心一二三财产融会的政策，经由过程定单农业模式，扶植尺度化和范围化的原料出产基地，带动农户和农人合作社成长适度范围经营。另外，优予公司还成立了手艺开辟、出产尺度和质量追溯系统，并与农业合作社、涉农院校和科研院所成立合作无懈关系，将经由过程配合研发、科技功效财产化等体例，实现信息互通、优势互补，捉住预制菜成长的“财产风口”，带动农人增收致富，助力村落振兴。