国人爱食燕窝，最早可以追溯到1500年的唐朝，相传武则天喜食燕窝来作为平常的调养，后面跟着的食燕窝风潮的鼓起，它逐步成了达官贵族补养身体的珍奢之物，而到了近现代，这意味着奢糜和尊贵的美食，则备受现代都会女性所爱好，特别是以刘燕酿制为代表的锁鲜燕窝，更是掀起了一场“锁”鲜冻龄的漂亮风潮。

鲜物好食，“燕”窝的演变之旅

人们都爱燕窝，可是燕窝采购和利用略不上新的话却能埋下重重“雷点”。

由于传统燕窝可能缺少专业的检疫尺度和专业的原料采购判定能力，使得燕窝原料在采购后呈现质量良莠不齐等问题。传统燕窝是需要人工挑毛，燕窝内部的细碎毛发，真的很难在短时候内可以或许清算清洁，而有些商家为了实现好处最年夜化，采取科学去毛的体例，不但会轻易造成燕窝内部布局粉碎，还可能会给食用燕窝的人留下各种健康隐患。再者就是燕窝炖煮的体例，传统的燕窝炖煮是先年夜火后文火，如许在燕窝炖煮的进程中没法包管时候上的切确度，从而极易造成燕窝自己的营养流掉。

针对以上各种痛点，刘燕酿制在原料的选择和炖煮体例长进行频频试炼改革。

在原料选择刘燕酿制锁鲜燕窝只选用印尼、马来西亚等地上等官燕燕窝中的金丝燕燕窝，燕盏膨年夜丰盈，燕丝细腻平均且呈肉眼可见的金黄光彩，真正做到了好燕窝，看得见。

针对金丝燕盏内存在的藐小的羽毛和其他杂质，刘燕酿制锁鲜燕窝统统采纳三人一检的手工功课挑毛体例往来来往除，操纵人工挑毛的精准性和矫捷性，华体会体育app既包管了全部燕盏的完全度和美不雅性，更包管燕盏内部布局不会被粉碎，避免了营养物资的流掉。

区分在传统燕窝文火慢炖等体例，刘燕酿制锁鲜燕窝采取铺盘成型和隔水炖制等体例来进行燕窝的再次加工，在包管燕窝营养物资不被粉碎的同时更是操纵科学控温锁住燕窝内营养成份不流掉，在燕窝炖制完成以后，进入极速冻干减缓，操纵专业科学温控设计，让燕窝内的水份快速升华，如许才能完成保存燕窝的纳米布局不会被粉碎。

“燕”养漂亮，开启名媛品质糊口

好燕窝，才能有好滋补，刘燕酿制锁鲜燕窝，锁住的是“新颖”，锁住的是“纯洁”，锁住的是“自然”，锁住的是“珍奢”，安身中式传统滋补文化，引领现代燕窝入馔风潮，刘燕酿制的立异从产物研发、品牌成长、滋补文化等三个方面作出了深度的思虑，既连系了快捷便利的现代化饮食体例的需求，又延续了传统文化对现代消费人群的指导，将燕窝以锁鲜的体例显现在大师眼前，既丰硕了女性群体的鲜养文化，又为人们的品质糊口打造注入了强劲动力。

一种糊口背后是一种文化即品质的集中揭示，刘燕酿制以中式珍羞—燕窝为品质糊口触发点，表现的是中式滋补文化在现代快节拍糊口中的延长和成长，彰显的是中式滋补文化悠远的汗青和聪明，诠释的是中式滋补文化的魅力内在。

将燕窝同汗青相链接，将馔饮同文化相联系，刘燕酿制旨在经由过程锁鲜燕窝这类前言最年夜可能的震动现代女性单一的膳养餐桌，经由过程产物的不竭进级和改革，来知足人们日趋增加的对健康和漂亮的多种需求，经由过程燕窝滋补文化在品质糊口中的深层浸润，来引领极具中式文化的现代健康饮食潮水，刘燕酿制还很长的路要走，仍是更多的工作要做。